Thứ Năm, 29 tháng 1, 2015

Đãi cả nhà bữa bún chả kẹp que ngon ngon đúng điệu

MÓN CHÍNH:

Trong thực đơn hôm nay, bạn hãy thử làm bún chả kẹp que tre chính hiệu Hà Nội để đãi cả nhà nhé! Bún chả kẹp que tre thực ra có cách làm không khó, nếu nướng bằng than sẽ rất thơm ngon. Do bún chả có khá nhiều món ăn kèm như rau sống, nước mắm chấm,… nên sẽ thích hợp cho những buổi ăn uống vui miệng, tụ họp gia đình đấy!

Đãi cả nhà bữa bún chả kẹp que ngon ngon đúng điệu 1

Đãi cả nhà bữa bún chả kẹp que ngon ngon đúng điệu 2


ĐỒ UỐNG:

Do ăn bún chả khá dễ đói, bạn nên làm thêm một món đồ uống “chất lượng” một chút để phục vụ kèm theo. Công thức sữa đậu thơm thơm vị vừng lạc này rất hay và lạ, thích hợp cho những ngày trời lạnh nữa đấy!

Đãi cả nhà bữa bún chả kẹp que ngon ngon đúng điệu 3

Đãi cả nhà bữa bún chả kẹp que ngon ngon đúng điệu 4

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 4-6 người ăn)

Thịt:
- 400g thịt ba chỉ
- 400g thịt xay (nên dùng thịt nạc vai)

Rau củ:
- 1 củ cà rốt
- 1/2 quả đu đủ xanh
- Hành khô, hành lá, tỏi
- Xà lách, tía tô, canh giới (kinh giới), rau muống chẻ, mùi tàu

Khác:
- Giấm, nước màu
- 2kg bún
- 800ml sữa đậu nành
- 50g lạc (đậu phộng)
- 50g vừng (mè)

Source : kenh14[dot]vn
post from sitemap

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét