Chủ Nhật, 30 tháng 11, 2014

Bày chị em vệ sinh bồn cầu đúng cách, không hại da tay

Vệ sinh bồn cầu có thể là một công việc rất kinh khủng, nhưng ai cũng biết nó cần thiết và ít nhất cũng không quá phức tạp. Làm đúng cách giúp bạn tiết kiệm thời gian, năng lượng, mà vẫn đạt hiệu quả .

Bày chị em vệ sinh bồn cầu đúng cách, không hại da tay - 1

Dưới đây là cách làm khoa học nhất.

Mức độ: Dễ

Thời gian: 10 – 20 phút.

Dụng cụ:

Kính

Găng tay

Cọ bồn cầu

Chất tẩy rửa bên trong và bên ngoài bồn cầu.

Khăn giấy hoặc vải

Thực hiện:

1. Cất gọn mọi đồ đạc vụn vặt xung quanh khu vực dọn dẹp.

Sẽ rất khó khăn cho bạn khi đang miệt mài kì cọ chùi rửa mà vướng phải giá để độ, xô chậu hay thùng rác,  mọi thứ sẽ trở nên lộn xộn. Hãy để gọn những thứ lặt giăt vặt ra một vị trí khác. Cũng đừng quên chú ý đến những thứ để trên cao như quần áo, chai dầu gội, xà phòng,… thật khó xử khi chúng bị rơi vào bồn cầu đầy chất tẩy rửa hóa học.

2. Xối nước và sử dụng chất tẩy rửa..

Bày chị em vệ sinh bồn cầu đúng cách, không hại da tay - 2

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại chất tẩy rửa cho bạn lựa chọn với nhiều dạng như chất lỏng, gel, bột,.. Xối nước, sau đó cố gắng phun chất tẩy càng gần vành bồn cầu càng tốt. Đóng nắp để chất tẩy tác động tới vết bẩn và diệt sạch vi khuẩn.

3. Lau chùi bên ngoài

Bày chị em vệ sinh bồn cầu đúng cách, không hại da tay - 3

Trong thời gian chất ngâm chất tẩy bên trong, chúng ta bắt đầu lau chùi bên ngoài. Dọn dẹp từ trên xuống để tránh nhỏ giọt vết bẩn vào nơi đã làm sạch. Bắt đầu với bình nước, nắp bồn cầu, và toàn bộ vùng bên ngoài bồn cầu.

4. Làm sạch phần ghế

Bày chị em vệ sinh bồn cầu đúng cách, không hại da tay - 4

Ghế là phần trực tiếp tiếp xúc với chúng ta nên bộ phận này phải được làm sạch triệt để. Nâng cao ghế, dùng chất tẩy lau chùi cả nắp, bên trong và bên ngoài chỗ ngồi, bản lề. Nếu thiết kế có thể tháo rời, bạn hãy tháo hẳn ra để dễ dàng làm sạch hơn.

5. Làm sạch bên trong bồn cầu

Cọ bồn cầu từ trên xuống dưới, đặc biệt là vành. Bạn nên nhìn kỹ để chắc chắn toàn bộ vết bẩn đã bị tẩy sạch. Cuối cùng đậy nắp xối nước.

6. Kiểm tra và sắp xếp.

Hãy đảm bảo không có giọt chất tẩy rửa nào vương vào đồ dùng trong nhà vệ sinh, vì đó đều là những chất hóa học độc hại. Sắp xếp lại đồ dùng bạn đã cất ở bước 1.

Lời khuyên:

- Mang kính bảo vệ mắt, nó giúp bảo vệ khi nước bắn tung tóe. Bạn cũng nên đeo găng tay cao su khi vệ sinh bồn cầu để tránh chất hóa học tiếp xúc với da tay.

- Mỗi lần xối nước đều đậy nắp.

- Không nên dùng bọt biển để lau chùi vì đó chính là môi trường tuyệt vời để vi khuẩn sinh trưởng.

- Khăn giấy là lựa chọn tuyệt vời vì chúng có thể vứt đi ngay sau khi đã dùng xong.

- Nếu muốn tái sử dụng các vật dụng như bàn chải, khăn lau phải rửa sạch trước khi cất. 

Xem thêm Mẹo vặt gia đình:

Bày chị em vệ sinh bồn cầu đúng cách, không hại da tay - 5

30 phút dọn nhà nhanh, sạch đón khách bất ngờ

Bày chị em vệ sinh bồn cầu đúng cách, không hại da tay - 6

Dọn nhà: 12 thứ quan trọng không nên vứt bỏ

Bày chị em vệ sinh bồn cầu đúng cách, không hại da tay - 7

Chị em khéo tẩy vết cháy trên mặt bếp hồng ngoại

Có thể bạn quan tâm:

"Vườn thiên đường" tuyệt đẹp trong ngõ nhỏ Thủ đô

Cận cảnh tòa lâu đài dát vàng 20 tỷ độc đáo nhất Sài Gòn

Làm mới phòng ngủ không tốn tiền bạc, thời gian và công sức

Phong thủy phòng ngủ: Kiêng đặt TV, máy tính gần cửa

Source : eva[dot]vn
post from sitemap

Brownies - Hương vị nồng nàn tặng những tín đồ chocolate

Đã từ lâu, chocolate được coi như thứ nguyên liệu truyền cảm hứng trong giới ẩm thực, đặc biệt là đối với các món bánh tráng miệng. Hương vị vừa ngọt ngào, vừa nhằng nhặng đắng đầy quyến rũ cùng màu nâu bóng đặc trưng đã khiến không biết bao nhiêu người si mê. Chẳng những vậy, chocolate còn được chứng minh là có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người ví như có lợi cho tim mạch, tạo hưng phấn cho trí não, chứa chất chống oxy hóa hiệu quả v.v…

Brownies - Hương vị nồng nàn tặng những tín đồ chocolate 1

Quay trở về với brownie, món bánh này được cho là có khởi nguồn từ nước Mỹ vào thế kỷ 19. Lúc ấy, thành phần chính của chúng khá đơn giản: chỉ bao gồm đường nâu, hạt óc chó xay nhuyễn, một chút mứt mai bao phủ bề mặt. Lúc bấy giờ, người ta cũng gọi món bánh này là blondie chứ không phải là brownie giống như bây giờ.

Qua thời gian, công thức cho món bánh brownie dần dần được hoàn thiện với nguyên liệu nền tảng bắt buộc không thể thiếu là chocolate nguyên chất. Từng miếng bánh đậm đà mềm xốp với kết cấu vừa ẩm mịn như bánh bông lan lại vừa cứng giòn đủ độ như bánh quy đã trở nên vô cùng quen thuộc với các thực khách hảo ngọt trên toàn thế giới ngày nay.

Brownies - Hương vị nồng nàn tặng những tín đồ chocolate 2

Thực ra để làm brownie hoàn toàn không khó, bạn có thể tự mình thử tài nướng bánh của mình. Tất cả nguyên liệu cần dùng chỉ bao gồm: chocolate nguyên chất (hoặc bột cacao), bơ nhạt, trứng, bột mì đa dụng, các loại hạt (tùy thích). Đánh tan và trộn đều là 2 câu “thần chú” quan trong trong quá trình thực hiện món bánh này. Sau khi có được hỗn hợp nhuyễn mịn như ý, bạn chỉ cần đổ chúng vào khuôn, cho vào lò nướng, đợi bánh chín và thưởng thức thành phẩm cuối cùng mà thôi.

Brownies - Hương vị nồng nàn tặng những tín đồ chocolate 3

Vì món bánh này mang vị chocolate vô cùng đặc trưng nên sẽ là một sự kết hợp hoàn hảo nếu bạn thử dùng chúng với một chút kem tươi hay uống kèm một ly sữa tươi cho một bữa sáng tràn đầy năng lượng hoặc một bữa xế đầy đặn, ngọt ngào cũng rất tuyệt vời đấy.



Nguyên liệu:

- 170g chocolate đắng
- 160g bơ nhạt
- 400g đường xay mịn
- 4 quả trứng
- 15ml tinh chất vanilla
- 160g bột
- 2.5g muối
- 5g bột nở


Nguồn video: Vimeo
Source : kenh14[dot]vn
post from sitemap

Thực đơn "chất lượng" toàn món ngon

MÓN HẤP:

Thay cho các món sườn kho hay sườn xào thường ngày, bạn có thể sáng tạo một chút với công thức sườn hấp nếp này nhé! Món sườn hấp được ướp đậm đà này vẫn sẽ rất ngon mà không sợ bị nhạt vị, kèm theo phần nếp dẻo ngon bọc bên ngoài, hẳn cả nhà sẽ thích lắm!

Thực đơn "chất lượng" toàn món ngon 1

Thực đơn "chất lượng" toàn món ngon 2


MÓN RAU:

Đối với món rau, bạn nên luộc rau thay vì xào để giảm lượng dầu sử dụng. Để thay đổi hương vị cho món rau luộc, không chỉ là rau chấm xì dầu như mọi ngày, bạn có thể làm thêm một phần sốt nấm để rưới lên trên. Sốt nấm thơm thơm sẽ làm rau cải luộc có một hương vị rất đặc biệt và mới lạ đấy!

Thực đơn "chất lượng" toàn món ngon 3

Cách làm sốt nấm:

- Tận dụng phần nấm hương đã chuẩn bị sẵn ở món đậu phụ rán bên trên, bạn phi thơm tỏi rồi cho nấm hương vào xào qua với xì dầu cùng một chút gia vị khoảng 30s.

- Pha nước ngâm nấm với 1 thìa nhỏ bột ngô rồi đổ vào chảo và đun cho tới khi tất cả sôi trở lại thì tắt bếp.


MÓN CANH:

Với khoai tây hầm thịt bò, các bạn có thể cho thêm đậu que, bắp cải hay hoa lơ đều ngon cả. Để tiết kiệm chi phí, chúng ta chỉ cần mua thịt bò dải là cũng ngon lắm rồi.

Thực đơn "chất lượng" toàn món ngon 4

Cách làm món canh khoai tây hầm thịt bò:

- Rửa sạch thịt bò, thái thành từng miếng cỡ khoảng 3cm rồi cho vào luộc qua. Sau đó, vớt thịt ra, rửa sạch rồi bắt đầu cho vào hầm.

- Trong lúc đó, các bạn xào cho cà chua thật nát rồi đổ vào hầm cùng với thịt bò. Chú ý nêm nếm vừa ăn.

- Khi thịt bò đã mềm được một nửa thì chúng ta cho khoai tây và cà rốt vào đun cùng. Đến khi tất cả đều chín mềm thì cho nốt đậu que vào, đun chín là xong.

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 400g sườn non
- 200g thịt bò bắp

Rau củ:
- 3 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- 1 quả cà chua
- 4 quả ớt tươi, 2 cây hành lá, gừng, tỏi

Khác:
- 200g gạo nếp
- 100g nấm hương
Source : kenh14[dot]vn

Thứ Bảy, 29 tháng 11, 2014

Học cách làm súp của châu Phi chấm bánh mì ngon tuyệt

Theo nhiều câu chuyện kể, món súp shakshouka được biết có nguồn gốc từ nước Cộng hoà Tunisia ở châu Phi. Món shakshouka truyền thống sẽ được phục vụ trong một chiếc chảo sắt.

Để làm món shakshouka, bạn cần:

- 1/2 quả ớt chuông đỏ nhỏ
- 1/2 củ hành tây (xắt hạt lựu)
- 1/2 quả ớt chuông vàng (xắt hạt lựu)
- 500g cà chua chín (xắt hạt lựu)
- 15ml dầu olive
- 2 tép tỏi băm
- Muối, tiêu, ớt tươi
- 3-4 quả trứng


Cách làm món shakshouka như sau:

Học cách làm súp của châu Phi chấm bánh mì ngon tuyệt 1

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn chuẩn bị sẵn các nguyên liệu: xắt hạt lựu cà chua, ớt chuông và hành tây.

Học cách làm súp của châu Phi chấm bánh mì ngon tuyệt 2

Bước 2:

- Cho dầu olive vào nồi đun lên. Khi dầu nóng, bạn cho tỏi và hành tây vào phi trong khoảng 30s thì thêm ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng và ớt tươi vào. Đảo đều trong khoảng 10-15’, đến khi các nguyên liệu mềm ra là được.

Học cách làm súp của châu Phi chấm bánh mì ngon tuyệt 3

Bước 3:

- Thêm cà chui và muối vào, vặn nhỏ lửa rồi đun cho đến khi hỗn hợp đặc lại.

Học cách làm súp của châu Phi chấm bánh mì ngon tuyệt 4
Bước 4:

- Nêm nếm với muối và tiêu cho vừa miệng. Cuối cùng, khi hỗn hợp còn đang nóng, bạn đập 2 quả trứng vào, vặn lửa nhỏ xuống rồi đậy nắp lại. Đun đến khi trứng vừa chín thì tắt bếp.

Nếu thích ăn trứng chín hẳn, bạn có thể đun súp lâu hơn một chút nhé!
Món súp cà chua shakshouka này trông cực hấp dẫn luôn các bạn nhỉ!

Học cách làm súp của châu Phi chấm bánh mì ngon tuyệt 5
Ăn kèm với bánh mì thì sẽ ngon lắm đấy!

Học cách làm súp của châu Phi chấm bánh mì ngon tuyệt 6
Món súp shakshouka này sẽ là một món ăn sáng vừa bắt mắt lại vừa bổ dưỡng đó!

Nguồn: pbs
Source : kenh14[dot]vn

Thứ Sáu, 28 tháng 11, 2014

Giúp chị em khỏi phát điên với phòng tắm hôi thối

Khi bạn đang ngập đầu trong công việc và nhiều thứ gây xao nhãng khác thì sống trong một căn hộ sạch sẽ được lau chùi hàng ngày là điều không thể. Việc vệ sinh các phòng, đặc biệt là phòng tắm thường được chất đống vào cuối tuần và khiến chị em phát điên.  Với những lời khuyên hữu ích của chuyên gia, chị em sẽ cảm thấy dễ dàng hơn nhiều khi không còn lo đánh vật với phòng vệ sinh hôi thối và cáu bẩn.

Giúp chị em khỏi phát điên với phòng tắm hôi thối - 1

Từ từ và dần dần

Hãy xây dựng một thời khóa biểu tổng quát cho việc lau dọn nhà cửa để mỗi khu vực trong nhà đều được để mắt tới thường xuyên thay vì đợi cho đến khi độ dơ lên đến mức báo động. 

Giúp chị em khỏi phát điên với phòng tắm hôi thối - 2

Thực hiên đều đặn và cả ngôi nhà sẽ bắt đầu trông sáng sủa lên trông thấy, bạn sẽ có nhiều thời gian hơn cho những khu vực khó chịu hơn như lau chùi lò vi sóng, gầm tủ,… Hãy lên một lịch vệ sinh nhà cửa của riêng bạn. Nếu bạn là một bà mẹ, hãy san sẻ nhiệm vụ này với những đứa con của bạn nữa. Càng đông càng vui!

Dụng cụ

Một điều tuyệt vời về phòng tắm là hầu hết những thứ bạn cần làm sach đều giống nhau hoặc tương tự nhau. Có nghĩa là bạn không cần phải dùng quá nhiều dụng cụ, phương pháp khác nhau cho bồn tắm, vòi hoa sen, bồn cầu và chậu rửa mặt. Bạn cần một thứ nước tẩy rửa đa năng để loại bỏ hết vết cáu bẩn, đánh bóng và kể cả những vết ố gây ra bởi nước cứng. Quên mấy miếng bọt biển đi và chuyển sang bàn chải cứng, hoặc những thứ tương tự. Dùng cả khăn lau và một cái chổi cho những nơi bụi bẩn khó với tới và để quét sàn.

Thực hiện

- Đối với vòi sen và bồn cầu: Sử dụng bột soda. Trộn với nước chanh hoặc dấm để thành một loại keo có khả năng làm sạch không cần kì cọ. Với những vết bẩn cứng đầu, bạn hãy cho chúng chịu đựng hỗn hợp keo thêm một vài phút trước khi rửa sạch.

Giúp chị em khỏi phát điên với phòng tắm hôi thối - 3

- Đối với van nước: Van nước nhà bạn trông không được bóng? Dùng rượu và đánh bóng bằng vải mềm. Mẹo này cũng áp dụng cho cửa phòng tắm.

Giúp chị em khỏi phát điên với phòng tắm hôi thối - 4

- Với những vết ố và mốc: Ô-xi già là một chất tẩy rửa thân thiện với môi trường, an toàn cho phòng tắm. Tuy nhiên bạn vẫn nên đeo bao tay để đảm bảo nó không làm tay bạn đau, khó chịu. Người ta cũng dung hàn the cho những vết bẩn khó tẩy ở những mạch vữa và sàn nhà tắm. Giống như với bột soda, trộn với chanh hoặc dấm thành chất keo và bôi lên vết bẩn rồi để khoảng 10 đến 30 phút trước khi rửa sạch.

Giúp chị em khỏi phát điên với phòng tắm hôi thối - 5

- Đối với sàn nhà: Nói đến sàn nhà, chúng tôi đã thử dùng một vài dụng cụ lau chùi cũng một vài dung dịch và nhận ra một mảnh vải ẩm và nước ấm sẽ làm nhiệm vụ này tốt hơn tất cả những gì bạn có thể mua hoặc pha trộn. Nếu sàn nhà tắm có khu vực nào có vấn đề thì hãy thử dấm loãng hoặc ô-xi già để làm sạch.

- Đối với gương và quạt: Gương có thể được lau chùi với dấm và nước. Biện pháp tương tự cũng được áp dụng với cánh quạt thông gió của phòng tắm-một thứ nên được thêm vào lịch với ghi chú: “lau dọn kĩ càng định kì”.

- Đối với chậu rửa mặt:  Tháo rời ống xả hình chữ U ra và gỡ hết tóc, mảnh vụn và bất cứ thứ gì đã và đang chất đống trong đó. Thực ra làm việc này rất nhanh (mặc dù mùi có hơi khó chịu), và bạn cũng không cần gọi đến thợ sủa ống nước đâu. Ngoài ra, bạn hãy nhớ giặt rẻm cửa định kì.

Giúp chị em khỏi phát điên với phòng tắm hôi thối - 6

Xem thêm Mẹo vặt gia đình:

Giúp chị em khỏi phát điên với phòng tắm hôi thối - 7

Chị em khéo tẩy vết cháy trên mặt bếp hồng ngoại

Giúp chị em khỏi phát điên với phòng tắm hôi thối - 8

Dọn nhà: 12 thứ quan trọng không nên vứt bỏ

Giúp chị em khỏi phát điên với phòng tắm hôi thối - 9

Nhẹ nhàng tẩy sạch keo bám dính trên lọ thủy tinh

Có thể bạn quan tâm:

"Nhà kho" lãng mạn của vợ chồng son giữa cánh đồng lúa chín

Nhà Song Hye Kyo trong phim xưa và nay (Phần I)

Đại gia bỏ trăm tỷ xây biệt thự cho người nghèo

Cận cảnh tòa lâu đài dát vàng 20 tỷ độc đáo nhất Sài Gòn

"Vườn thiên đường" tuyệt đẹp trong ngõ nhỏ Thủ đô

Source : eva[dot]vn

Mực luộc ngải cứu và thực đơn cuối tuần lạ mà ngon

MÓN MỰC:

Đối với món mực, hẳn bạn đã quen thuộc với các công thức mực chiên xù hoặc mực nhồi rồi nhỉ. Trong thực đơn cuối tuần hôm nay, hãy thử nghiệm công thức mực luộc với lá ngải này xem sao nhé! Món mực luộc lá ngải này sẽ kết hợp được cả vị ngọt của mực và chút thanh đắng của lá ngải cứu đấy!

Mực luộc ngải cứu và thực đơn cuối tuần lạ mà ngon 1

Mực luộc ngải cứu và thực đơn cuối tuần lạ mà ngon 2


MÓN CANH:

Đối với món canh, bạn có thể nấu một nồi canh kim chi cay nóng để bữa cơm thêm hương vị. So sánh vui thì canh kim chi cũng giống như canh dưa nấu của Việt Nam vậy, có khác là mùi vị của canh kim chi sẽ nồng và đậm hơn. Các bạn có thể nấu canh kim chi với thịt ba chỉ, sườn hoặc thịt bò nhé!

Mực luộc ngải cứu và thực đơn cuối tuần lạ mà ngon 3

Mực luộc ngải cứu và thực đơn cuối tuần lạ mà ngon 4

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 500g mực ống tươi
- 100g thịt ba chỉ

Rau củ:
- 100g lá ngải cứu
- 1 củ hành tây
- Hành lá, tỏi

Khác:
- 100g kimchi
- 2 bìa đậu phụ

Source : kenh14[dot]vn

Thực đơn chả tôm lạ miệng càng ăn càng ghiền

MÓN MẶN:

Hôm nay bạn hãy thử tự làm món chả tôm để đãi cả nhà xem sao nhé! Chả tôm tự làm thì chắc chắn là sẽ ngon hơn chả tôm đông lạnh mua ở siêu thị rồi!

Thực đơn chả tôm lạ miệng càng ăn càng ghiền 1

Thực đơn chả tôm lạ miệng càng ăn càng ghiền 2


MÓN RAU:

Món rau cải thìa xào tỏi sẽ chỉ mất khoảng 5' để chế biến thôi. Bạn có thể thêm dầu hào vào để món rau có hương vị lạ miệng hơn nhé!

Thực đơn chả tôm lạ miệng càng ăn càng ghiền 3

Cách làm món rau cải thìa xào tỏi:

- Sơ chế rau cải thìa, bóc vỏ và băm nhuyễn tỏi.

- Phi thơm tỏi trên chảo, sau đó vớt ra để riêng. Cho dầu hào vào chảo rồi thêm rau cải vào xào lên. Đến khi rau mềm, bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cho cả phần tỏi đã xào lúc nãy vào rồi tắt bếp.



MÓN CANH:

Món canh mướp nấu tôm viên vừa ngon lại rất dễ ăn và dễ nấu. Bạn nhớ chú ý phần chế biến mướp để bát canh có màu xanh đẹp mắt hơn nhé!

Thực đơn chả tôm lạ miệng càng ăn càng ghiền 4

Thực đơn chả tôm lạ miệng càng ăn càng ghiền 5

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 500g tôm tươi
- 1 quả trứng gà

Rau củ:
- 1 quả mướp
- 1 bó rau cải thìa
- Hành lá, tỏi

Khác:
- Bột mì
- Dầu hào

Source : kenh14[dot]vn

Thứ Năm, 27 tháng 11, 2014

Ăn bò xào cam theo công thức thật khác

Để làm món bò xào cam, bạn cần:

- 300g thịt thăn bò
- 10g baking soda (muối nở)
- 2 quả cam đỏ
- 90ml xì dầu
- 90ml giấm trắng
- 60ml rượu sake
- 60g đường
- 250g bột ngô
- 2 lòng trắng trứng
- Hành lá, tỏi, ớt xay
- Dầu ăn


Cách làm món bò xào cam như sau:

Ăn bò xào cam theo công thức thật khác 1

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn ngâm rửa sạch cam rồi gọt phần vỏ ngoài ra, chú ý không gọt phần vỏ trắng nhé!

- Vắt lấy nước của 2 quả cam, để riêng.



Ăn bò xào cam theo công thức thật khác 2

Bước 2:

- Thái thịt bò thành lát vừa ăn.

Ăn bò xào cam theo công thức thật khác 3

Bước 3:

- Rắc baking soda vào với thịt bò, trộn đều rồi cho vào tủ lạnh trong 30’ để ướp. Baking soda sẽ giúp cho thịt bò mềm hơn.


Ăn bò xào cam theo công thức thật khác 4

Bước 4:

- Để làm phần sốt, bạn cho xì dầu, đường, rượu sake và giấm vào cùng với nước cam đã vắt. Thêm cả 4 thìa bột ngô nữa nhé!

Ăn bò xào cam theo công thức thật khác 5
Bước 5:

- Sau khi ướp thịt bò xong, bạn cho 2 lòng trắng trứng vào cùng với thịt, sau đó thêm phần bột ngô còn lại rồi trộn lên cho bột áo đều từng miếng thịt.

Ăn bò xào cam theo công thức thật khác 6

Bước 6:

- Cho thịt vào rán ở chảo dầu nóng, đến khi lớp ngoài phần thịt chuyển vàng và cứng lại.

Ăn bò xào cam theo công thức thật khác 7

Bước 7:

- Sau khi rán, bạn cho thịt ra đĩa để cho ráo dầu, nêm nếm với muối và tiêu cho vừa miệng.

Ăn bò xào cam theo công thức thật khác 8

Bước 8:

- Trong 1 chảo khác, bạn cho 1 chút dầu ăn vào, khi dầu nóng, bạn cho hành lá, vỏ cam và ớt xay vào đảo qua.

- Tiếp đến, bạn đổ phần sốt đã làm từ bước 4 vào cùng. Đun đến khi phần sốt đặc lại.


Ăn bò xào cam theo công thức thật khác 9
Bước 9:

- Cuối cùng, bạn cho thịt bò vừa xào vào, thêm một chút dầu vừng, đảo đều cho thịt bò ngấm sốt rồi tắt bếp.


Món thịt bò xào cam này phải ăn ngay khi nóng thì mới ngon đấy!

Ăn bò xào cam theo công thức thật khác 10
Miếng thịt bò mềm được áo một lớp bột giòn giòn, ăn với sốt cam chua ngọt đậm đà thì hấp dẫn lắm luôn!

Ăn bò xào cam theo công thức thật khác 11
Món bò xào cam với phần sốt này mà ăn với cơm nóng thì hết ý rồi nhỉ!

Nguồn: Use real butter
Source : kenh14[dot]vn

Menu thịt xá xíu đậm đà ăn mãi không chán

MÓN MẶN:

Thay cho những món ăn thường ngày như thịt kho, thịt ram hoặc thịt xào, bạn có thể thử công thức thịt xá xíu đậm đà này để ăn cùng với cơm nóng. Bạn nên dùng thịt nạc vai hoặc thịt thăn để món xá xíu thêm ngon nhé!

Menu thịt xá xíu đậm đà ăn mãi không chán 1

Menu thịt xá xíu đậm đà ăn mãi không chán 2


MÓN ĐẬU:

Đậu phụ rán là một món ăn vừa dễ làm, lại giòn giòn rất vui miệng. Bạn trang trí món ăn thêm với ớt tươi và hành lá để bữa cơm trông đẹp mắt hơn nữa nhé!

Menu thịt xá xíu đậm đà ăn mãi không chán 3

Cách làm món đậu phụ rán:

- Đầu tiên, bạn thấm các miếng đậu phụ cho thật ráo nước rồi cắt thành từng miếng vuông vừa ăn.

- Làm nóng chảo dầu lên bếp, cho đậu vào rán từng mặt cho đến khi vàng.

- Sau khi rán, bạn cho đậu vào đĩa có lót sẵn giấy để thấm cho ráo bớt dầu, sau đó xếp đậu ra, rắc thêm một ít muối và tiêu lên trên rồi trang trí thêm với ớt và hành lá xắt nhỏ cho đẹp mắt.



RAU + CANH:

Cuối cùng, để thêm chất xơ cho bữa ăn, bạn chỉ cần chế biến một đĩa rau muống, để dành lại nước luộc rau để làm thành bát canh cho cả nhà là được.

Menu thịt xá xíu đậm đà ăn mãi không chán 4

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 300g thịt thăn (hoặc nạc vai)

Rau củ:
- 1 bó rau muống
- 3 quả sấu
- Hành lá, tỏi, ớt

Khác:
- 3 bìa đậu phụ
- 1 gói ngũ vị hương

Source : kenh14[dot]vn