Để làm món hamburger thịt nướng, bạn cần:
Phần rau:
- 1/2 bắp cải
- 100g giá đỗ
- 100g măng tươi
- Dầu ăn, hành lá
Phần nấm:
- 100g nấm hương (hoặc nấm rơm tuỳ ý)
- Dầu vừng, muối
Phần thịt:
- 300g thịt heo xay
- 125ml sốt hoisin
- 4 quả trứng
- 4 cái bánh hamburger
- Hành lá, nước mắm, muối
Cách làm hamburger như sau:
Công thức hamburger thịt heo nướng của bạn đã sẵn sàng rồi!
Phần rau:
- 1/2 bắp cải
- 100g giá đỗ
- 100g măng tươi
- Dầu ăn, hành lá
Phần nấm:
- 100g nấm hương (hoặc nấm rơm tuỳ ý)
- Dầu vừng, muối
Phần thịt:
- 300g thịt heo xay
- 125ml sốt hoisin
- 4 quả trứng
- 4 cái bánh hamburger
- Hành lá, nước mắm, muối
Cách làm hamburger như sau:
 | Bước 1: - Đầu tiên, bạn trộn thịt heo xay với nước mắm, tiêu hành lá. |
 | Bước 2: - Lấy thịt ra thành từng phần rồi nặn thành miếng dẹt như trong hình. |
 | Bước 3: - Chuẩn bị sẵn giá đỗ, xắt nhỏ bắp cải, măng và hành lá. Cho rau củ vào chảo dầu nóng xào qua cho mềm. - Sau khi xào xong rau củ, bạn gắp ra rồi cho nấm vào đảo qua cho chín. - Sau phần nấm, bạn cho thêm dầu rồi đập lần lượt từng quả trứng vào rán ốp la lên. Bạn chú ý đừng rán trứng chín quá nhé! |
 | Bước 4: - Nướng thịt trên lò cho đến khi thịt chín. Nếu không có lò, bạn cũng có thể rán thịt cũng được nhé! |
 | Bước 5: - Xếp bánh hamburger ra, cho rau củ, sau đó đến thịt heo và 1 thìa sốt hoisin lên. |
 | Bước 6: - Tiếp đến là 1 lớp nấm nhé! |
 | Bước 7: - Cuối cùng đến 1 lớp trứng là hoàn thành. |
Cắn một miếng burger để thưởng thức tất cả các hương vị thì hẳn là ngon tuyệt luôn!
Nguồn: Use real butter
Source : kenh14[dot]vn
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét