Cách làm bánh pizza gối như sau:
 | Bước 1: - Đầu tiên, bạn trộn nước, bột mì, dầu ô-liu, bột nở, đường, muối với nhau. Nhào bột kĩ cho đến khi bột không còn dính tay nữa là được. - Làm nóng lò nướng ở 200 độ C. |
 | Bước 2: - Chia bột thành 6 phần nhỏ. Phủ một lớp bột áo lên bột rồi cán bột thành những miếng dày khoảng 1 cm. |
 | Bước 3: - Xào sơ thịt bò xay với muối và tiêu cho vừa chín. - Cho một ít sốt cà chua lên miếng bột, dàn đều, để sốt cách mép bột khoảng 3-4cm. |
 | Bước 4: - Thêm lần lượt pho mai, thịt bò xào, xúc xích lên 1/2 phần sốt cà. |
 | Bước 5: - Sau đó, bạn gấp đôi miếng bột lại. |
 | Bước 6: - Miết chặt phần mép, sau đó vê lại giống như viền gối. Phết một lớp mỏng dầu ô-liu lên trên mặt bánh. |
 | Bước 7: - Cho bánh vào nướng trong 15-20’, đến khi vỏ bánh nở vàng đẹp. |
Bạn chuẩn bị thêm sốt cà ăn kèm nữa nhé!
Vỏ bánh giòn giòn lại kẹp giữa lớp nhân béo ngậy vị phô mai và xúc xích, ăn sẽ ghiền ngay!
Ăn pizza kiểu này rất tiện, không cần đĩa hay dao nĩa gì nhé!
Nếu thích sáng tạo thêm, bạn có thể tham khảo cách làm pizza kiểu bánh xếp nữa.
Vỏ bánh giòn giòn lại kẹp giữa lớp nhân béo ngậy vị phô mai và xúc xích, ăn sẽ ghiền ngay!
Ăn pizza kiểu này rất tiện, không cần đĩa hay dao nĩa gì nhé!
Nếu thích sáng tạo thêm, bạn có thể tham khảo cách làm pizza kiểu bánh xếp nữa.
Nguồn: A Sweet Pea Chef
Source : kenh14[dot]vn
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét