MÓN GÀ:
Gà luộc ăn với sốt mỡ hành beo béo, thêm phần gừng cay cay nữa sẽ rất ngon. Món gà luộc này mà ăn trong những ngày lạnh cũng sẽ thích lắm đấy!
Để ăn kèm với thịt gà mỡ hành đã khá ngậy, bạn có thể mua kimchi, hoặc tự làm món củ cải ngâm kiểu Hàn Quốc này. Củ cải muối chua cay sần sật, ăn với thịt gà mềm nữa sẽ rất tuyệt luôn!
MÓN CANH:
Cuối cùng, tận dụng luôn phần nước luộc từ món gà, bạn cho bí vào đun thành món canh bí luôn nhé!
Gà luộc ăn với sốt mỡ hành beo béo, thêm phần gừng cay cay nữa sẽ rất ngon. Món gà luộc này mà ăn trong những ngày lạnh cũng sẽ thích lắm đấy!
MÓN RAU:
Để ăn kèm với thịt gà mỡ hành đã khá ngậy, bạn có thể mua kimchi, hoặc tự làm món củ cải ngâm kiểu Hàn Quốc này. Củ cải muối chua cay sần sật, ăn với thịt gà mềm nữa sẽ rất tuyệt luôn!
MÓN CANH:
Cuối cùng, tận dụng luôn phần nước luộc từ món gà, bạn cho bí vào đun thành món canh bí luôn nhé!
Cách làm món canh bí thịt gà:
- Rửa sạch bí, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, rửa sạch và gọt vỏ gừng rồi đập dập.
- Vặn lửa to, đến khi nước sôi thì cho bí và gừng vào đun. Đến khi bí mềm hẳn thì nêm nếm gia vị, thêm hành lá rồi tắt bếp.
- Rửa sạch bí, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, rửa sạch và gọt vỏ gừng rồi đập dập.
- Vặn lửa to, đến khi nước sôi thì cho bí và gừng vào đun. Đến khi bí mềm hẳn thì nêm nếm gia vị, thêm hành lá rồi tắt bếp.
| Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người ăn) Thịt: - 1 con gà Tam Hoàng (hoặc gà ta) Rau củ: - 200g củ cải trắng - 300g bí - Vài cây hẹ - Hành lá, ngò, gừng, tỏi Khác: - Sốt Gochujang - Tương ớt Hàn Quốc |
Source : kenh14[dot]vn
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét